• Legume: Orez integral, cartofi, sfeclă roșie, ciuperci, ardei roșu, ardei galben, vânătă, broccoli, dovlecel zucchini, morcov, sare și drojdie inactivă. • Sos: 100 gr. de caju hidratat timp de o oră 100 gr. de baby spinach 2 căței de usturoi (opțional) 100 ml de apă 1 lingură de drojdie inactivă 1 linguriță de sare … Continuă să citești Legume la cuptor cu sos din caju si baby spinach
• Ingrediente și costuri totale (aproximativ 37 lei, pentru 3-6 porții): Aproximativ 800 ml de apă (2 pahare) 6 dovlecei rotunzi, 600 grame (fără miez) - 13 lei Năut, 400 grame - 6 lei Broccoli, 300 grame - 5 lei 3 roșii, 300 grame - 2 lei 2 ardei roșu capia, 200 grame - 3 lei … Continuă să citești Dovlecei umpluți cu legume și chia
• Ingrediente și costuri totale (aproximativ 18 lei, pentru 6 porții): Apă, 2500 ml Fasole păstăi galbenă, 1000 grame - 5,5 lei Apio (frunze de țelină), 500 grame - 3,5 lei Mazăre, 300 grame - 2 lei Morcov, 300 grame - 1 leu Ceapă, 300 grame - 1 leu Roșii proaspete (tocate), 300 grame - 2,5 lei Ardei … Continuă să citești Supă de fasole păstăi galbene și apio
• Ingrediente și costuri totale (aproximativ 16 lei, pentru 3 porții): Apă, 350 ml Năut, 500 grame - 6 lei Ceapă, 500 grame - 1 leu Ardei capia, 150 grame - 1 leu Morcovi, 300 grame - 1 leu Roșii, 500 grame - 4 lei Usturoi (8 căței), 25 grame - 1 leu 1 linguriță oregano 1 linguriță sare … Continuă să citești Mâncare de năut
• Ingrediente și costuri totale (aproximativ 43 lei, pentru 10 porții): Apă, 1500 ml Vinete, 2000 grame - *24 lei Ardei verde gras, 1000 grame - *7 lei Ceapă, 1000 grame - 3 lei Morcov, 500 grame - 2 lei Conopidă, 500 grame - 4 lei Mazăre, 500 grame - 2 lei Broccoli, 500 grame - 4 lei Fasole verde, 500 grame … Continuă să citești Ghiveci de legume
• Ingrediente și costuri totale (aproximativ 4 lei, pentru 2 porții): Apă, 350 ml Cartofi, 500 grame - 1 leu Morcovi, 150 grame - 0,5 lei Ceapă roșie, 150 grame - 0,5 lei Ardei gras roșu, 100 grame - 1,5 lei 1 linguriță de sare neiodată 1 linguriță de usturoi pudră 1 linguriță de pătrunjel uscat • Valori nutriționale: Calorii … Continuă să citești Piure de cartofi cu legume
• Ingrediente și costuri totale (aproximativ 35 lei, pentru 10 porții): Aproximativ 1600 ml de apă (4 pahare) Mazăre, 2500 grame - 12 lei Ciuperci, 1500 grame - 15 lei Ceapă (5, 6), 1000 grame - 1,5 lei Morcov (5), 500 grame - 1 leu Țelină, 250 grame - 1 leu Ardei capia (2), 200 grame - 2,5 … Continuă să citești Mazăre cu ciuperci
• Ingrediente și costuri totale (aproximativ 26 lei, pentru 9 porții): Mazăre, 2000 grame - 14 lei Cartofi (7-8 cartofi) , 1000 grame - 2 lei Ceapă (7-8 cepe), 1000 grame - 1,5 lei 4 morcovi, 500 grame - 1 leu 2 ardei capia, 200 grame - 2 lei 1/2 țelină, 400 grame - 1,5 lei 4 linguri … Continuă să citești Mâncărică de mazăre
• Ingrediente și costuri totale (aproximativ 13 lei, pentru 6 porții): Aproximativ 2600 ml de apă Linte roșie, 500 grame - 5 lei 4 cepe, 400 grame – 1 leu 4 morcovi, 400 grame – 1 leu 4 roșii tocate mărunt, 400 grame - 3 lei (sau conservă de roșii - 2 lei) 1 păstârnac, 150 grame – 1 leu 1 … Continuă să citești Supă de linte roșie
• Ingrediente și costuri totale (aproximativ 29 lei): Ceapă, 2 kg – 2 lei Morcov, 1.5 kg – 2.5 lei Ciuperci, 2 kg – 14 lei Ardei capia, 500 g – 6 lei Cartofi 1,5 kg – 2 lei Granule soia, 150 grame – 1 leu Sare, 2 lingurițe (20 grame) Dafin, 4-5 foi Pătrunjel, … Continuă să citești Tocăniță de legume
