Va prezint o reteta de fosole boabe cu chiftelute, simpla si savuroasa. Este o reteta foarte hranitoare si bogata in proteine.
Se prepara rapid si este foarte sanatoasa, merita integrata in meniu macar o data pe luna.
Preparare: 10 minute | Gatire: 25 minute | Servire: 4 portii
Ingrediente:
- 3 cutii de fasole in sos de rosii
- 1 pachet de chiftele cu marar
- 1 ceapa galbena tocata marunt
- 1 ardei kapia tocat marunt
- 1 morcov tocat marunt
- 3 linguri de ulei de masline
- sare
- piper
- patrunjel
- marar
- cimbru
Mod de preparare:
-
Intr-o tigaie se adauga uleiul, ceapa, morcovul si ardeiul. Se calesc 10 minute.
-
Se adauga fasolea. Se fierbe aproximativ 10 de minute.
-
La final se adauga chitelutele. Se mai fierbe inca 5 minute. Se presara cimbru, patrunjel si marar deasupra. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
