Ciorbă de praz cu zeamă de varză

Ciorba de praz cu zeama de varza este o ciorba gustoasa si sanatoasa, cu foarte putine calorii.

Este o ciorba simpla, bazata pe roadele gradinii, care iti ofera un gust delicat si o savoare aparte. Zeama de varza este o sursa buna de vitamina C care ajuta la intarirea imunitatii.


Preparare: 15 minute | Gatire: 50 minute | Servire: 6-8 portii


Ingrediente:

Comandă de acasă tot ce ai nevoie de pe cora.ro!

1

Mod de preparare:

  1. Intr-o oala mare turnati 500 ml de apa. Adaugati uleiul, sarea, ceapa, ardeiul, pastarnacul, morcovul si lasati sa fiarba timp de 15 minute.

  2. Se adauga 2000 ml de apa si prazul. Se lasa la fiert 20 minute.

  3. Se adauga rosiile. Se lasa la fiert alte 10 minute.

  4. Se adauga zeama de varza si se mai fierbe inca 5 minute.

  5. La final se adauga leusteanul si patrunjelul tocat.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.