Drob de soia cu ciuperci și cartofi

Simply Vegan Delight îți pune la dispoziție preparate fără carne, lactate și ouă.


Timp de gătire: 70 minute


Ingrediente:

  • 500 grame cartofi fierți și tăiați mărunt
  • 500 grame ciuperci tocate mărunt
  • 250 grame (1 dovlecel) dat prin răzătoare și stors bine de apă
  • 150 grame de link__1 granule vegetale de soia SanoVita
  • 1 ceapă tocată mărunt
  • 1 morcov tocat mărunt
  • 2 fire de usturoi verde
  • 8 linguri făină de in
  • 6 linguri link__1 drojdie inactivă SanoVita (drojdia inactivă poate fi folosită în special la salate și paste, dar și ca condiment la orice preparat deoarece intensifică gustul)
  • 2 lingurițe boia afumată
  • 1 linguriță de sare
  • 1 linguriță de piper
  • mărar
  • pătrunjel
  • cimbru

Comandă pe www.sanovita.ro introducând codul promoțional
simplyvegandelightși primești 15% reducere de fiecare dată!

1
Mărește poza

Mod de preparare:

  1. Se călește ceapa, morcovul, ciupercile și usturoiul verde timp de 10-15 minute.

  2. Se fierb cartofii timp de 20 minute și după se toacă mărunt.

  3. Se dă prin răzătoare dovlecelul și se stoarce bine de apă.

  4. Se amestecă legumele cu celelalte ingrediente.

  5. Asezăm compoziția în forme de aluminiu și băgăm la cuptor timp de 50-60 minute la foc mediu.

  6. La final se lasă se răcească. Servește!

2
Mărește poza
Reclame

Cartofi cu conopidă și iaurt

Simply Vegan Delight îți pune la dispoziție preparate fără carne, lactate și ouă.


Timp de gătire: 50 minute


Ingrediente:

  • 1000 grame cartofi tăiați felii
  • 600 grame conopidă
  • 600 grame iaurt de soia
  • 200 grame tofu mărunțit
  • 200 grame cascaval vegan
  • 8 linguri link__1 drojdie inactivă SanoVita (drojdia inactivă poate fi folosită în special la salate și paste, dar și ca condiment la orice preparat deoarece intensifică gustul)
  • 2 lingurițe de sare
  • usturoi verde
  • rozmarin

Comandă pe www.sanovita.ro introducând codul promoțional
simplyvegandelightși primești 15% reducere de fiecare dată!

3
Mărește poza

Mod de preparare:

  1. Adaugă apă într-un vas. Lasă cartofii și conopida să fiarbă aproximativ 20 minute.

  2. Amestecă iaurtul de soia, tofu mărunțit impreună cu o linguriță de sare, rozmarin și drojdie inactivă.

  3. Amestecă cartofii și conopida cu compoziția de mai sus.

  4. Se așează totul într-un vas de yena și se adaugă pe deasupra cascaval vegan.

  5. Se bagă vasul la cuptor pentru aproximativ 30 minute.

  6. La final presară usturoi verde și rozmarin proaspăt. Servește!

  7. Opțional o poți servi și cu maioneză de avocado. Vezi rețeta aici.

2
Mărește poza
1
Mărește poza